Składniki: ryba(panga) chipsy paprykowe pikantne przyprawa do ryb sól Sposób wykonania: Rybę podzielić na porcje, posolić, przyprawić. Chipsy pokruszyć bardzo drobno i obtaczać w nich rybę. Od razu piec na tacce. Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez eemmaa
Tag: ryby
Łosoś z grilla
Aromatyczny łosoś z grilla
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg filetów z łososia ze skórą
- 1/3 szklanki sosu sojowego
- 1/3 szklanki brązowego cukru
- 1/3 szklanki wody
- ¼ szklanki oleju
- czosnek w proszku
- sól, pieprz cytrynowy
Śledzie
Śledzie po kaszubsku
by Agata Deka • • 0 Comments
Składniki: 1 kg płatów śledziowych 6 dużych cebul 1 szklanka oleju 0,5 szklanki octu 4 łyżki cukru 3 łyżki wody 6 ziarenek ziela angielskiego 1 słoik przecieru pomidorowego Przygotowanie: Cebulę pokroić w grubą kostkę, podszkolić na małej ilości tłuszczu. Gdy się zeszkli dodać szklankę oleju, ocet, cukier i ziele angielskie. Pogotować 10 min i dodać…
Dorsz
Delikatny mus z dorsza
by Elżbieta • • 0 Comments
Składniki: ½ kg filetów z dorsza kajzerka ½ szkl. mleka 2 cebule 2 jajka 2 dag startego żółtego sera 3 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania; Filety oraz pokrojona bułkę zalać mlekiem i odstawić na 10 minut. W między czasie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas zmielić ją razem z bułką i filetami. Następnie…
Sałatki
Sałatka śledziowa Lilly
by Lilla Błaszkiewicz • • 0 Comments
Składniki: śledzi z octu 1 kg por (biała część) 3 sztuki cebula 2 sztuki ogórki z octu 1 słoik ser żółty 20 deko majonez Przygotowanie: kroimy por i cebule w drobną kostkę gdy skroimy to wkładamy do miski następni kroimy śledzia i kładziemy na pokrojony por i cebule gdy już skroimy śledzia to dodajemy ogórki …