Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rybne

Zupa rybna po kaszubsku

Składniki: 50 dag ryb, np. dorsza, płoci i okonia. 40 dag warzyw (marchew, seler, pietruszka, por), 1 mała cebula, 100 ml śmietany. 2 żółtka, sok cytrynowy, 5 dag suszonych grzybów. 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz  Sposób przyrządzenia:   Ryby sprawić, umyć i włożyć do 1.5 l wrzącej wody. Marchew, seler, pietruszkę, por i…

Panga z makaronem

Składniki: • 2 dwa filety z pangi • makaron papardelle • łyżka drobno posiekanej natki pietruszki • drobno posiekana mała papryczka chili • 3 drobno posiekane ząbki czosnki • 150 ml słodkiej śmietanki • 2 żółtka • sól i pieprz do smaku • 50 ml oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Filety z pangi kroimy w…

Sałatka z wątróbek rybnych

Składniki: 1 puszka "Wątróbek Rybnych" z dorsz w tłuszczu własnym 3 ogórki korniszony 3 jajka na twardo 1 mała cebulka 1/2 puszki kukurydzy majonez wg uznania Sposób przyrządzenia: Wątróbki rybne obsączyć z zalewy, pokroić w drobną kostkę. Ogórki konserwowe, obrane jajka i cebulkę pokroić w kostkę o wielkości ziaren kukurydzy. Obsączoną kukurydzę i resztę składników…