Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rybne

Filet z łososia smażony na boczku w aromatycznym sosie

Składniki: 1,5 kg filetów z łososia 1 rozgnieciony ząbek czosnku ½ szklanki białego wytrawnego wina 6 łyżek masła 2 łyżki smalcu z boczku 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka estragonu ½ łyżeczki oregano 5 łyżek mąki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Mąki wymieszać. Filety przyprawić solą…

Filety z tilapii pieczone z ryżem

Składniki: 6 filetów z tilapii sok z cytryny szklanka ryżu łyżeczka masła 2 szklanki wody 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka pieprz 2 łyżki mąki ½ kieliszka białego wytrawnego wina olej natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Filety pokroić w poprzek na paski, skropić sokiem z cytryny, posolić, odstawić na 30 minut do lodówki. Ryż…

Kolorowy makaron z łososiem

Składniki: ½ kg kolorowego makaronu 20 dkg wędzonego łososia 20 zielonych oliwek 20 czarnych oliwek 15 dkg koktajlowych pomidorków 2 fileciki anchois 4 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki 10 łyżek oliwy tarty parmezan sól świeżo zmielony czarny pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić. Czosnek i natkę pietruszki posiekać . Pomidorki i…