Składniki:
-
- 4 porcje łososia, filet
-
- ½ szklanki brązowego cukru
- 4 łyżki roztopionego masła
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki białego, wytrawnego wina
Marynata:
Sposób przyrządzenia:
Składniki marynaty zmiksować. Umyte i osuszone porcje ryby polać marynatą, wymieszać, odstawić do lodówki na 4 godziny. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez 20 minut. Podawać z piklami z warzyw.