Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kolorowy makaron z łososiem

Składniki:

    • ½ kg kolorowego makaronu
    • 20 dkg wędzonego łososia
    • 20 zielonych oliwek
    • 20 czarnych oliwek
    • 15 dkg koktajlowych pomidorków
    • 2 fileciki anchois
    • 4 ząbki czosnku
    • pęczek natki pietruszki
    • 10 łyżek oliwy
    • tarty parmezan
    • sól
    • świeżo zmielony czarny pieprz


    Sposób przyrządzenia:

    Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić. Czosnek i natkę pietruszki posiekać . Pomidorki i oliwki przekroić na pół. Cały czas mieszając podsmażyć na oliwie czosnek z anchois, dodać łososia, pomidorki i oliwki, smażyć około 3 minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Ugotowany kolorowy makaron, przełożyć do sosu, posypać natką pietruszki i dokładnie wymieszać. Przed podaniem potrawę posypać starym parmezanem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *