Składniki:
Składniki: filety z tilapii lub pangi sól, pieprz do smaku sok z 3 cytryn 10 opieczonych kromek chleba tostowego ½ łyżeczki musztardy w proszku 1 łyżka posiekanego koperku 5 posiekanych drobno cebulek szalotka 10 osączonych, posiekanych marynowanych pieczarek 1 szklanka esencjonalnego buliony drobiowego 10 pokrojonych w kostkę paluszków (pałeczek) krabowych 1 szklanka roztopionego masła 2…
Składniki: 75 dkg filetów z pangi lub tilapii 2 łyżki oleju kukurydzianego 1 duża, pokrojona cebula 2 drobno posiekane ząbki czosnku 2 pokrojone w kostkę pomidory ½ szklanki białego wina 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, papryka do smaku Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę i czosnek, chwilę smażyć mieszając, dodać pomidory,…
Składniki: 15 dkg filetu z tilapii lub pangi 10 przekrojonych na połowę oczyszczonych brukselek 1 pokrojone ząbki czosnku 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka wody ½ łyżeczki oliwy 1 łyżka oleju szczypta cukru szczypta pieprzu Sposób przyrządzenia: W rondlu wymieszać wodę z oliwą, doprowadzić do wrzenia, dodać brukselkę, gotować mieszając 2 minuty, odcedzić, osuszyć. Na…
Składniki: 8 płatów śledzia matiasa 2 szklanki mleka przegotowanego i ostudzonego 4 cebule czerwone 4 cebule białe 1 duże jabłko słodko -kwaśne, winne 400 ml śmietany gęstej 30-40 ziaren pieprzu zielonego 1/2 płaskiej łyżeczki cukru 8 ziemniaków średniej wielkości 1/8 kostki masła 1papryka świeża (kolor dowolny) mały pęczek natki pietruszki 1 łyżka soli Sposób przyrządzenia:…