Składniki: 12 filetów makreli 10 dag masła łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy cytryna sól pieprz Sposób wykonania; Natkę pietruszki wymieszać dokładnie z masłem po czym posmarować nim filety z makreli od wewnętrznej strony po czym przykryć drugą połówką aby powstała cała ryba. Następnie skropić rybę oliwą i oprószyć solą oraz pieprzem. Układać ryby…
Tag: ryba
Ryby
Ryba w chipsach
by eemmaa • • 0 Comments
Składniki: ryba(panga) chipsy paprykowe pikantne przyprawa do ryb sól Sposób wykonania: Rybę podzielić na porcje, posolić, przyprawić. Chipsy pokruszyć bardzo drobno i obtaczać w nich rybę. Od razu piec na tacce. Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez eemmaa
Warzywa
Szaszłyki wegetariańskie
by eemmaa • • 0 Comments
Moja siostra jest wegetarianką. Na rodzinnym grillu przygotowałam też potrawy specjalnie dla niej, ale smakowały wszystkim. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, ale przepyszne. Składniki: ryba(ja używałam pangi) młoda cukinia papryka cebula przyprawa do ryb pietruszka sól pieprz olej Sposób wykonania: Rybę pokroić w kawałki, przyprawić i dodać drobno posiekaną pietruszkę i olej. Odstawić na około…
Łosoś z grilla
Aromatyczny łosoś z grilla
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg filetów z łososia ze skórą
- 1/3 szklanki sosu sojowego
- 1/3 szklanki brązowego cukru
- 1/3 szklanki wody
- ¼ szklanki oleju
- czosnek w proszku
- sól, pieprz cytrynowy
Śledzie
Śledzie po kaszubsku
by Agata Deka • • 0 Comments
Składniki: 1 kg płatów śledziowych 6 dużych cebul 1 szklanka oleju 0,5 szklanki octu 4 łyżki cukru 3 łyżki wody 6 ziarenek ziela angielskiego 1 słoik przecieru pomidorowego Przygotowanie: Cebulę pokroić w grubą kostkę, podszkolić na małej ilości tłuszczu. Gdy się zeszkli dodać szklankę oleju, ocet, cukier i ziele angielskie. Pogotować 10 min i dodać…