Składniki: 250 g wędzonej makreli cebula natka pietruszki pieprz Sposób wykonania: Z makreli usunąć skórę i ości. Następnie cebulę i natkę pietruszki posiekać i dodać do makreli. Doprawić do smaku pieprzem. Całość dokładnie wymieszać i uformować z powstałej masy kulki.
Tag: ryba
Ryby
Rybne placuszki
by Wojtek Olszowski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów rybnych kostka masła 2 jajka 2 bułki cebula 2 szkl. bułki tartej 200 ml śmietany 30% sól pieprz olej Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle po czym wbić jajka i usmażyć jajecznicę. Następnie rybę zemleć po czym dodać bułkę namoczoną w mleku, masło oraz jajecznicę. Całość dokładnie wymieszać i…
Ryby
Śledź z jabłkiem i twarogiem
by Krzysztof Fabiański • • 0 Comments
Składniki: 2 twarożki do smarowania szczypiorek 2 filety śledziowe cebula sok z cytryny 4 łyżki jogurtu 2 czerwone jabłka żurawina Sposób wykonania: Do serków dodać posiekany szczypiorek, drobno posiekaną cebulę oraz jogurt. Całość odkładnie wymieszać. Następnie śledzie pokroić w paski a jabłka w plastry, które skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały . Jabłka ułożyć…
Ryby
Ryba z kukurydzą i papryką
by Ewa • • 0 Comments
Składniki: 70 dag filetów z ryby puszka kukurydzy papryka 2 pomidory koncentrat pomidorowy cebula 2 ząbki czosnku olej sól liść laurowy ziele angielskie Sposób wykonania: Posiekaną cebule zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać rybę pokrojoną na kawałki a potem posiekany czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pokrojone pomidory oraz kukurydzę odsączoną z zalewy. Wszystko wymieszać i…
Ryby
Mintaj z papryką
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: 75 dag filetów mintaja 2 łyżki soku z cytryny 2 żółte papryki 2 czerwone papryki 2 cebula 3 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz mielona papryka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Filety pokroić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny i odstawić na 10 minut. W między czasie cebulę pokroić w…