Składniki: 4 cytryny 10 dag rodzynek 1 cebula 1 szkl. białego winnego octu 25 dag cukru 1 łyżeczka musztardy 1 papryka chili 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Z cytryn zetrzeć skórkę i wycisnąć sok po czym dodać do nich posiekaną cebulę, chili oraz musztardę oraz rodzynki. Całość zalać winem i doprawić do smaku solą oraz…
Tag: rodzynki
Sosy
Sos szary z bakaliami
by Natalia Szczurek • • 0 Comments
Składniki: 4 dag cebuli 3-4 dag masła 1łyżka mąki 1 kieliszek alkoholu 1 łyżka cukru 1 łyżka posiekanych migdałów garść rodzynek sól sok z cytryny Sposób wykonania: Cebulę pokroić w kostkę po czym zeszklić ją na rozgrzanym maśle, wówczas oprószyć mąką. Dokładnie wymieszać i rozprowadzić wywarem. Następnie dodać pokruszony piekarnik i całość przetrzeć przez sito.…
Risotto
Risotto z orzechami i rodzynkami
by Natalia Szczurek • • 0 Comments
Składniki: 20 dag ryżu 1 cebula 3 łyżki oleju ¾ l rosołu 5 dag orzechów laskowych 5 dag rodzynek sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas wrzucić ryż i przez chwilę razem smażyć po czym stopniowo dolewać rosół. Trzymać na małym ogniu pod przykryciem ok. 20 minut. Do gotowego risotto dodać…
Sernik
Sernik bez spodu Magdy
by Magdalena Pieniążek • • 0 Comments
Składniki:
- • 1,5 kg sera
• 60 dag cukru
• 10 żółtek
• 8 białek
• 30 dag margaryny
• 7 łyżek kaszy mannej
• 1 łyżka mąki
• 1 aromat arakowy
• skórka z cytryny
• 5 dag rodzynek
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasta
Ciasto z czarną porzeczką i rodzynkami
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: 2,5 szklanki mąki 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru 5 żółtek ( z białek ubić pianę ) 1 margaryna cukier waniliowy duży słoik dżemu z czarnej porzeczki małe opakowanie rodzynek 3 łyżki kakao kilka łyżeczek masła czekoladowego do dekoracji około 2 łyżeczek płatków migdałowych do dekoracji około 2 łyżeczek kandyzowanych ananasów…