Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rodzynki

Ryż z rodzynkami

Składniki: 2 szkl. ryżu ½ szkl. rodzynków ½ szkl. masła 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Ryż zalać wodą i ugotować na miękko. W między czasie w rondelku rozgrzać masło po czym wrzucić o niego ryż gdy będzie miękki. Trzymać na ogniu pod przykryciem ok. 15-20 minut. Następnie sparzyć rodzynki i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Przed…

Zupa migdałowa Janiny

Składniki: 25 dag. migdałów 1 litr mleka sojowego 2 łyżki rodzynek 1/2 szklanki ryżu brązowego cynamon Sposób przygotowania; Ryż ugotuj na sypko, migdały sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i ubij w moździerzu z dodatkiem wody , aby wytworzył się olej. Ubitą masę rozprowadź gorącym mlekiem sojowym. Dodaj cynamon, rodzynki i podgrzewaj na małym ogniu. Podawaj…

Sałatka z ryżem i kurczakiem

 Składniki: 2 torebki ryżu długo ziarnistego 2 torebki ryżu dzikiego 2 piersi kurczaka puszka ananasa puszka kukurydzy garść rodzynek (uprzednio zalanych wrzątkiem) dwie garści orzechów włoskich papryka czerwona, zielona, żółta przyprawa Gros Sposób przyrządzenia: Pierś kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie i smażymy na oleju na złoto. Ryż gotujemy, paprykę, ananasa kroimy w drobną kosteczkę.…