Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rodzynki

Chłodnik piwny

Składniki: 2 butelki jasnego piwa 1 cytryna 1 szkl. cukru 2 łyżki rodzynków laska cynamonu 2 goździki 1 szkl. czerwonego wina 1 szkl. śmietana 0,5 l wody Sposób wykonania: Cynamon, goździki oraz cukier zalać zimną wodą po czym gotować pod przykryciem ok. 20 minut. Następnie zestawić rondelek z ognia, wsypać rodzynki i dodać sok z…

Sałatka z pomidorów, ogórka i fety

Składniki:   4 pomidory 2 ogórki 1 cebula 20 dag sera feta 10 zielonych oliwek główka sałaty 1 łyżka rodzynków ½ łyżeczki oregano 4 łyżki sosu winegret  sól Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić na cząstki, które oprószyć solą, ogórki pokroić w plasterki a fetę pokroić w kostkę. Następnie rodzynki sparzyć, a cebule pokroić w pierścienie…

Kasza jaglana z rodzynkami

Składniki: 1 szkl. kaszy jaglanej 1 ¾ szkl. mleka 1 ¾ szkl. wody 2 łyżki rodzynek 4 łyki masła 2 łyki tartej bułki sól cukier Sposób wykonania: Kaszę zalać wrzątkiem, zagotować po czym ja odcedzić i zalać wodą wymieszaną z mlekiem i ugotować na półmiękko. Następnie dodać rodzynki, tarta bułkę oraz 2 łyżki masła. Całość…

Sos chrzanowy z rodzynkami

Składniki: korzeń chrzanu ½ szkl. rodzynek łyżka masła 1 szkl. bulionu mięsnego Sposób wykonania: Rodzynki sparzyć wrzątkiem po czym wrzucić do bulionu. Następnie dodać masło, oliwę oraz starty chrzan. Całość wmieszać i doprowadzić do zagotowania. Doprawić do smaku solą. Idealny do gotowanej wołowiny. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Aneta