Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rodzynki

Mazurek orzechowy z płatkami migdałowymi

Składniki: 3 żółtka 1 szkl. cukru pudru ½ kostki masła 1 szkl. mąki krupczatki 1 szkl. zmielonych orzechów ½ szkl cukru pudru płatki migdałowe Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo mąkę oraz miękkie masło. Następnie dodać zmielone orzechy. Całość dokładnie wyrobić po czym rozwałkować i ułożyć na…

Mazurek z rodzynkami i grubym cukrem

Składniki: ¾ szkl cukru pudru ¾ szkl  mąki krupczatki ¾ szkl. sklarowanego masła 2 jajka ¾ szkl. płatków migdałowych łyżeczka mielonego cynamonu ¾ szkl. rodzynek ¾ szkl. grubego cukru jajko tłuszcz do formy Sposób wykonania: Masło roztopić po czym doda o niego cukier puder i ucierać do białości, wówczas nie przerywając ucierania dodawać po jednym…

Oszczędna baba wielkanocna

Składniki: 3 szkl mąki pszennej ¾ szkl. cukru pudru 8 żółtek 5 dag drożdży 1 szkl. mleka 1/3 szkl. sklarowanego masła szczypta soli łyżeczka cukru waniliowego ½ szkl. rodzynek tłuszcz do formy Sposób wykonania: Pokruszone drożdże, łyżeczkę mąki i cukru wymieszać z ciepłym mlekiem, odstawić do wyrośnięcia, W między czasie żółtka utrzeć z reszta cukru…

Świąteczne ciasto z bakaliami

Składniki: 3 szkl. mąki pszennej 5 żółtek ugotowanych na twardo kostka masła 1 szkl. cukru pudru łyżeczka skórki z cytryny szczypta soli tłuszcz do formy cukier puder do posypania Masa: 1 szkl. rodzynek 1 szkl. posiekanych migdałów 1 szkl. posiekanych daktyli 1 szkl.  posiekanych fig 1 szkl. śmietanki Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką…