Składniki: 1 kg ziemniaków 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka 1 por / biała część/ 25 dkg czosnkowej kiełbasy 2-3 ząbki czosnku 4 łyżki oleju 3 łyżeczki suszonej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać , pokroić w cząstki. Papryki umyć, podzielić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, pokroić…
Tag: pyszne
Listy
Ziemniaki w kołderce z szynki Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 25 dkg szynki 30 dkg twarogu ½ szklanki gęstej śmietany sok z cytryny sól, pieprz do smaku olej pęczek trybuli sałata lodowa Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach około 25 minut, odcedzić, obrać. Szynkę pokroić w 4 cm paski. Każdy ziemniak owinąć paskiem szynki, spiąć wykałaczką. Przygotowane ziemniaki przełożyć do…
Listy
Piersi z kurczaka w pomarańczowej glazurze Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- około 1 ½ kg piersi z kurczaka
- 4-5 gałązek rozmarynu
- sól, pieprz do smaku
Pomarańczowa glazura:
- skórka i sok z 1 dużej pomarańczy
- 1-2 łyżki miodu płynnego
Listy
Indycze udko z pastą ziołową Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 duża pierś z indyka 2-3 cebule 3-4 ząbki czosnku ½ kg pomidorów 2 łyżki masła sól, pieprz do smaku ½ łyżeczki ziół, rozmarynu i tymianku 2 łyżki musztardy 2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki 2 łyżki octu winnego cukier do smaku 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku zioła prowansalskie do smaku 7 łyżek oleju Sposób przyrządzenia:…
Listy
Drobiowy paprykarz z indyka z kukurydzą Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 duża pierś z indyka / około50-60 dkg / 2-3 czerwone papryki 1 duża cebula 1 puszka kukurydzy konserwowej 5 dkg sklarowanego masła sól, pieprz do smaku ½ szklanka bulionu drobiowego ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki 1-2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki Sposób przyrządzenia: Piersi z indyka umyć, osączyć oprószyć solą i pieprzem do…