Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pyszne

Drobiowo-serowe kotleciki na ostro Iwony

Składniki: 30 dkg pleśniowego sera ½ kg piersi z kurczaka 4 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki ostrej papryki pieprz, sól do smaku ½ czerwonej papryki ½ żółtej  papryki 4 łyżki oleju 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka umyć, osączyć pokroić na drobniutkie  paseczki. Odstawić na 20 minut w chłodne…

Drobiowe żołądki z pieczarkami Iwony

Składniki: ½  kg żołądków drobiowych ½ kg pieczarek 2 średnie cebule 3 łyżki przecieru pomidorowego sól, pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ugotować żołądki, aż będą miękkie, pokroić w plasterki. Pieczarki oczyścić, cebulę obrać i pokroić w plastry, poddusić na tłuszczu, podlać wodą, dodać żołądki, przecier pomidorowy, dusić jeszcze około 15-20 minut, przyprawić…

Zapiekanka z kabaczka, szynki i jajka

Składniki kabaczek 30 dag chudej szynki 4 jaja ugotowane na twardo 10 dag tartego wędzonego żółtego sera półtorej łyżeczki suszonej bazylii 2 łyżki masła pieprz sól Sposób wykonania; Obranego kabaczka i jajka pokroić w plastry a szynkę w kostkę. Następnie połowę kabaczka ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym  masłem. Posypać go bazylią, solą oraz pieprzem i…

Sałata z kukurydzą w majonezie

Składniki: 2 główki sałaty cebula 2 ogórki 4 pomidory puszka kukurydzy słoiczek majonezu 2 szkl  śmietany 6 ząbków czosnku sok z 1 cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Umytą sałatę porwać na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w krążki, ogórki na plasterki a pomidory w kostkę. Odsączyć jeszcze kukurydzę z zalewy i całośc polać majonezem wymieszanym ze…