Składniki: musztarda 1 łyżka czosnek 1 ząbek rosół 4 łyżki ocet 4 łyżki olej 4 łyżki białe wino 2 łyżki jajko na twardo 1 sztuka cebula 1 sztuka posiekane zioła 1 łyżka ogórki korniszony posiekane 2 sztuki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Musztardę należy włożyć do miseczki i zmieszać ze zgniecionym ząbkiem czosnku, dodać rosół, ocet,…
Tag: przepisy na sałatkę
Sałatki
Sałatka z burakami z kminkiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: buraki 1 kg kminek 1/2 łyżeczki tarty chrzan 1/2 łyżeczki ocet 6 łyżek cebula mała 1 sztuka sól pieprz cukier olej 2 łyżki Sposób przyrządzenia: Buraczki należy umyć nie uszkadzając skórki i ugotować na parze, ugotować, zalać zimną wodą i p okroić w plasterki, dodać do nich kminek i chrzan. Z 1/4 litra wody…
Sałatki
Sałatka ziemniaczana Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ziemniaki 1 kg rosół 1/2 szklanki olej 3 łyżki ocet winny 4 łyżki sól pieprz cukier musztarda 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Ziemniaki należy umyć, następnie gotować w mundurkach w osolonej wodzie przez 30 minut, odcedzić, osuszyć i obrać ze skórki, odłożyć do wystygnięcia. Pokroić ziemniaki w cienkie plasterki, polać gorącym rosołem. Przygotować sos: olej…
Sałatki
Sałatka z kalafiorem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: kalafior 1 sztuka sól sok z cytryny 1 sztuka sos winegret natka pietruszki 2 łyżki Sposób przyrządzenia: Kalafior należy dokładnie oczyścić, podzielić na małe kwiatuszki i namoczyć w zimnej wodzie. W garnku należy zagotować osoloną wodę, dodać do niej sok z cytryny, włożyć kalafior, ugotować, odcedzić i odsączyć. Przygotowany sos winegret należy dodać do…
Sałatki
Sałatka z fasolą i orzeszkami piniowymi
by albertos • • 0 Comments
Składniki: zielona fasola 30 dag cząber 1 gałązka czerwona cebula 1 sztuka orzeszki piniowe 2 łyżki ocet winny 4 łyżki pieprz sól olej z pestek dyni 2 łyżki Sposób przyrządzenia: Fasolkę należy dokładnie umyć i oczyścić, pokroić na kawałki. Gotować ją przez 15 minut z cząbrem w 1,5 szklance wody. Odcedzić i odsączyć na sitku.…