Składniki: 5 dojrzałych pomidorów 3 długie zielone ogórki 2 ząbki czosnku 1 cebula ½ szklanki śmietany pęczek zielonego koperku cukier ocet sól ,pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pomidory myjemy , osączamy na papierowym ręczniku. Ścinamy jedną trzecią od góry, wydrążamy miąższ, zostawiając około 2 cm ścianki. Ogórki obieramy, trzemy na tarce o grubych oczkach. Cebulę…
Tag: przepisy na sałatkę
Sałatki
Sałatka z czerwonych buraków inaczej
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 5 ugotowanych czerwonych buraków 2 jabłka 20 dkg sera feta 2 ząbki czosnku 1 cytryna pęczek zielonej pietruszki oliwa sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane buraki kroimy w drobną kosteczkę .Jabłka kroimy w grubszą kostkę, ser rozkruszamy. Wszystkie składniki przekładamy do szklanej misy, dodajemy sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę .…
Sałatki
Sałatka z łososia z grubą kaszą jęczmienną
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka kaszy jęczmiennej 10 dkg łososia wędzonego ½ słoiczka oliwek zielonych ½ słoiczka oliwek czarnych 2 małe czerwone cebulki 1 długi ogórek 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki soku z cytryny 1 mały pęczek koperku 4-5 listków sałaty sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kaszę ugotować w osolonej wodzie, na małym ogniu…
Sałatki z makaronem
Sałatka makaronowa z różnymi dodatkami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg ugotowanego makaronu, rurki, świderki, motylki 3 pomidory 15 dkg sera fetta 15 dkg wędzonego boczku 10 dkg wędzonego bekonu sok z jednej cytryny orzeszki ziemne, orzeszki włoskie, rodzynki, 1 łyżeczka zielonego pieprzu 1/5 łyżeczki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente, ostudzić. Pomidory sparzyć obrać ze…
Sałatki
Sałatka czosnkowa
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg szynki drobiowej 1 duża papryka czerwona 1 duża papryka zielona 1 duża papryka żółta 7 szt ogórków- korniszony słoiczek cebulek szalotek 1 słoiczek czosnku włoskiego w oleju 1 pęczek zielonego kopru natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Szynkę kroimy w grubą kostkę. Paprykę płuczemy usuwamy gniazda nasienne, kroimy w cieniutkie paseczki. Ogórki konserwowe kroimy…