Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Sałatka z brukselki i cebuli

Składniki: 30 dkg brukselki 10 dkg cebuli 6 szt. śliwek suszonych lub z kompotu 1 jabłko 1 łyżka musztardy 3 łyżki śmietany sól cukier i pieprz do smaku Sposób wykonania; Brukselkę ugotować w osolonej wodzie. Następnie cebulę posiekać a śliwki przekroić  na połówki. Obrane jabłka zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie musztardę…

Sałatka z buraków, jabłka i ogórka

Składniki: 30 dkg buraków 1 jabłko 1 ogórek kwaszony 1 cebula sól cukier 2 łyżki oleju sojowego 1 łyżka drobno posiekanej zielonej pietruszki Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym je odcedzić, obrać i zetrzeć na tarce. Następnie obrany jabłko również zetrzeć na tarce. Ogórek pokroić w kostkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…

Sałatka z rzepy i ananasa

Składniki: 1/2 kg czarnej rzepy 2 marchewki 1/2 -1 puszki ananasa 2 łyżki majonezu 1/2 małego jogurtu naturalnego szczypta soli około 3 łyżeczek cukru 1/2 cytryny Sposób wykonania: Obraną rzepę zetrzeć na tarce. Marchewki również zetrzeć na tarce a ananas pokroić w kostkę. Następnie majonez wymieszać z jogurtem. Doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem…

Sałatka z cebuli i ogórków

Składniki: 25 dkg cebuli 20 dkg ogórków kwaszonych lub konserwowych 1 szklanka ugotowanej i ostudzonej drobnej fasolki 2 łyżki szczypiorku drobno posiekanego 3 łyżki oleju sojowego 1 łyżka musztardy 1 żółtko sól i cukier do smaku Sposób wykonania: Cebulę pokroić w krążki. Następnie ogórki pokroić na plasterki. Dodać ugotowaną fasolę oraz posiekany szczypiorek. Natomiast musztardę…

Sałatka z kapusty i brzoskwiń

Składniki: 50 dag cienko poszatkowanej białej kapusty 5 brzoskwiń 1 średni pomidor 50 ml białego wytrawnego wina 3 łyżki majonezu sól pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować. Natomiast brzoskwinie pokroić na cząstki a pomidora. Następnie brzoskwinie zalać winem i gotować około 5 minut. Po tym czasie  odcedzić i dodać o sałatki. Całość polać…