Składniki:
- 1/2 kg czarnej rzepy
- 2 marchewki
- 1/2 -1 puszki ananasa
- 2 łyżki majonezu
- 1/2 małego jogurtu naturalnego
- szczypta soli
- około 3 łyżeczek cukru
- 1/2 cytryny
Sposób wykonania:
- Obraną rzepę zetrzeć na tarce.
Marchewki również zetrzeć na tarce a ananas pokroić w kostkę.
Następnie majonez wymieszać z jogurtem.
Doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.
Sosem polać sałatkę i dokładnie wymieszać.