.jpg)
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych
- 1 łyżeczka kakao
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki miodu płynnego
- 2 łyżki śmietany 30%
- ½ łyżeczki ostrej mielonej papryki
- ½ łyżeczki mielonego kminku
- ½ łyżeczki oregano
.jpg)

Składniki:
Marynata:

Składniki: 900 g ośmiorniczek 115 g mąki sól pieprz olej słonecznikowy Sposób wykonania: Ośmiorniczki oczyścić po czym tułowie pokroić w krążki a macki pozostawić w całości. Następnie mąkę połączyć z solą oraz pieprzem i obtaczać w niej ośmiorniczki. Wrzucić na patelni z rozgrzanym olejem do 180 stopni. Smażyć około 1 minuty do momentu, aż staną…
Składniki: 5 szkl warzywnego bulionu 1 kawałek kombu 1 łyżeczka sosu sojowego 3 łyżki łagodnej pasty miso 2 szalotki 60 g twardego tofu 4 łyżki wodorostów wakame Sposób wykonania: Do garnka wlać bulion i dodać kombu, doprowadzić do wrzenia po czym zdjąć z ognia i odstawić pod przykryciem na około 5 minut. Po tym czasie…