Składniki: 6 cykorii 2 pomarańcze 1 czerwony grejpfrut 10 dag roszponki 5 dag rodzynek 5 dag orzechów włoskich Sos: sok z ½ cytryny sok z ½ pomarańczy 4 łyżki twarożku 1 łyżka oleju z orzechów włoskich sól pieprz Sposób wykonania: Sok z pomarańczy i cytryny wymieszać z olejem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na…
Tag: przepis
Sałatki
Sałatka z bakłażanów z pomidorem
by Kornelia Michalczuk • • 0 Comments
Składniki: 3 bakłażany 1 cebula 1 pomidor 1-2 łyżki oliwy sok z cytryny natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Z bakłażanów odciąć czubki i wydrążyć pestki po czym wstawić je do rozgrzanego piekarnika i lekko opiec. Następnie je wyjąć, obrać i pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć wrzątkiem obrać i pokroić w cząstki a cebule…
Sałatki z ryżem
Sałatka z ryżu i kukurydzy
by Patrycja Sulima • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. ryżu 1 ½ szkl. osaczonej kukurydzy z puszki 1 ogórek 1 czerwona papryka ½ zielonej papryki 1 jogurt naturalny 2 łyżki majonezu zmielona papryka sól pieprz Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną wodą i ugotować. W między czasie ogórek pokroić a kostkę a paprykę w paseczki. Następnie ryż odcedzić i wymieszać z ogórkiem,…
Pomidory
Pomidory smażone w cieście
by Kasia Machura • • 0 Comments
Składniki: 4 pomidory 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanej bazylii 1 łyżka posiekanego koperku sól pieprz Ciasto: 2 jajka 3 łyżki mąki ½ szkl. mleka 1 łyżeczka oleju szczypta starej gałki muszkatołowej sól Sposób wykonania: Żółtka wymieszać razem z mlekiem, mąką oraz olejem. Następnie białka ubić na sztywną piane i dodać je do…
Sałatki owocowe
Sałatka z owoców w syropie
by Magda Wolanin • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg owoców jagodowych Syrop: 2 szkl. madery 3 szkl. soku pomarańczowego 1/3 szkl. cukru 2 łyżki soku z cytryny 1 kawałek cynamonu skórka starta z 1 cytryny Sposób wykonania: Do dużego rondla włożyć wszystkie składniki podane na syrop. Całość wymieszać i trzymać na małym ogniu, aż połowa składników wyparuje a konsystencja przybierze…