Składniki: 1 kg piersi z kurczaka lub indyka sok z jednej cytryny skórka z otartej cytryny sok z jednej pomarańczy 3-4 łyżki płynnego miodu mielona ostra papryka sól oliwa Sposób przyrządzenia: Filety dokładnie umyć, osączyć na papierowym ręczniku, lekko rozbić. Przygotować marynatę. Sok z pomarańczy ,cytryny i otartej skórki z cytryny doprawić miodem, papryką i…
Tag: przepis
Zupy
Zupa migdałowa z ryżem
by Artur Kiełczewski • • 0 Comments
Składniki: 10 dkg ryżu 25-30 dkg migdałów 1 litr tłustego mleka 1 łyżeczka cynamonu 2-3 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 5 łyżek rodzynek sól 2 łyżki masła Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko dodając łyżkę masła. Migdały sparzyć , obrać ze skórki zmielić w maszynce. Podlać troszkę wodą aby nie powstał olej. Zagotować mleko…
Przekąski
Czerwone naleśniki z serem Gouda
by Kinga Wojcieszek • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka mleka 1 szklanka mąki 1 jajko 6 łyżek startego żółtego sera Gouda garść posiekanej zieleniny, pietruszka , koper, szczypiorek 5-6 łyżek koncentratu pomidorowego sól olej Sposób przyrządzenia: Do szklanego naczynia dodajemy mleko, mąkę , jajko, sól, przecier pomidorowy i wodę gazowaną, dokładnie mieszamy mikserem. Z podanych składników powinno powstać ciasto o konsystencji…
Jajka
Omlet warzywny
by Kazimiera Danek • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 2 łyżki śmietany 2 łyżki masła 2 łyżki mąki garść posiekanej zieleniny ugotowane marchewka, pietruszka, seler pomidor Sposób przyrządzenia: Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Wymieszać z żółtkami, połączyć z mąką i śmietaną. Na rozgrzanej patelni z masłem wylać jajeczną masę, połączyć z pokrojonymi drobno warzywami i posieką zieleniną. Smażyć…
Ananas
Ananasy w drożdżowym cieście
by Jadwiga Pękała • • 0 Comments
Składniki: 1,5 dkg drożdży 2 jajka 20 dkg maki 20 dkg ml mleka 3 łyżki cukru 3 łyżki masła 1 puszka ananasa 3 łyżki cukru pudru olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Do ciepłego mleka dodać drożdże, 1 łyżeczkę cukru i jedną łyżkę mąki wymieszać, odstawić do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z resztą cukru, z białek ubić…