Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Filety z kurczaka z ziemniakami z piekarnika

Składniki: 4 piersi z kurczaka 1 jajko 1 kg ziemniaków papryka konserwowa bułka tarta pieczarki konserwowe 1 łyżka śmietany 1 łyżka masła gałka muszkatołowa sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej odzie po czym je  odcedzić i zemleć w maszynce, wówczas dodać śmietanę oraz masło. Doprawić solą oraz gałką muszkatołową. Całość dokładnie wymieszać i…

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

Składniki: 1 kg ziemniaków 300 g piersi z kurczaka 1 cebula 150 g żółtego sera ½ słoika majonezu sól pieprz olej Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę, którą oprószyć sola oraz pieprzem i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem. Nadepnie cebulę pokroić w krążki, które ułożyć na mięsie a na cebuli rozłożyć ziemniaki pokrojone w…

Bigos bez mięsa

Składniki: ½ główki kapusty 2 cebule łyżka masła szczypta cukru kostka rosołowa 3 łyżki przecieru pomidorowego 4 łyżki śmietany 2 łyżeczki mąki 2 łyżeczki przyprawy do mięs koperek Sposób wykonania: Kapustę poszatkować a cebulę posiekać po czym zalać je 1 szkl. wody. Dodać masło ora kostkę rosołową i całość trzymać pod przykryciem na małym ogniu…

Pulpety sojowe w sosie

Składniki: 1 op. mielonych kotletów sojowych 1 szkl. wody 1 łyżka oleju ½ l bulionu 1 łyżka mąki 1 pęczek koperku 150 ml śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Kotlety zalać wodą i odstawić na 15 minut. Po tym czasie dodać olej i dokładnie wymieszać. Z powstałej masy uformować pulpety, które obtoczyć w mące po czym…