Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Śledzie z rodzynkami

Składniki: 1 kg płatów śledziowych 5 cebul ¼ szkl. cukru ¼ szkl. octu mały słoiczek przecieru pomidorowego 15 dag rodzynek 2 listki laurowe 3 ziela angielskie Sposób wykonania: Cebulę pokroić w krążki po czym zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać listki laurowe oraz ziele i nadal trzymamy na ogniu. W trakcie dodawać cukier, ocet, koncentrat…

Pieczone ziemniaki Natalii

Składniki: ziemniaki 2 jajka mielony kminek majeranek bułka tarta Sposób wykonania: Ziemianki zalać osoloną wodą i ugotować. W między czasie jajka roztrzepać z dodatkiem ziół. Miękkie ziemniaki odcedzić i maczać w jajku a potem obtoczyć w bułce tartej. Ułożyć je na blasze wysmarowanej tłuszczem iw stawić do rozgrzanego piekarnika i piec aż nabiorą złotego koloru.

Bigos z ziemniaków

Składniki; 1 kg ziemniaków 15 dag wędzonego boczku łyżka octu cebula sól pieprz 1 szkl. śmietany łyżka oleju 1 szkl. grochu Jaś ½ łyżki mąki Sposób wykonania: Groch zalać woda i odstawić na 3 godziny. Po tym czasie ugotować w tej sam wje wodzie po czym go odcedzić rozetrzeć . Następne obrane ziemniaki pokroić w…