Składniki: 2 kalafiory 3 jajka cebula bułka tarta sól pieprz tłuszcz Sposób wykonania: Kalafiora zalać osoloną wodą i ugotować do miękkości po czym go odsączyć i rozdrobnić widelcem. Następnie wbić do niego jajka, dodać posiekaną cebulę, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Gdyby masa wyszła za rzadka dodać odrobinę bułki tartej. Z…
Tag: przepis
Sałatki
Tortellini z pomidorami
by Małgorzata Krzyżewski • • 0 Comments
Składniki: op. tortellini z szynką 4 pomidory 25 dag żółtego sera 15 dag zielonych oliwek 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek bazylia oregano sól pieprz Sposób wykonania: Tortellini ugotować według opisu na opakowaniu po czym je odcedzić i odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać pomidory pokrojone na cząstki, oliwki oraz starty ser. Całość dokładnie wymieszać i…
Kasze i Kuskus
Pulpety grysikowe
by Ola Kaproń • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. kaszy manny 2 szkl. mleka 40 dag twarogu 5 jajek 1 szkl. mąki sól 2 łyżki masła natka pietruszki Sposób wykonania: Kaszę zalać mlekiem i ugotować po czym ją odstawić do ostygnięcia po czym dodać zmielony twaróg, żółtka oraz masło. Całość dokładnie wymieszać po czym dodać białka ubite na sztywna pianę,…
Drób
Kotlety w pomarańczach
by Anastazja Ciepiela • • 0 Comments
Składniki; filet z kurczaka 2 pomarańcze sok z ½ cytryny jajko bułka tarta sól pieprz olej Sposób wykonania: Filety rozbić lekko tłuczkiem po czym oprószyć solą oraz pieprzem i skropić sokiem z cytryny, odstawić na 2 godziny. W między czasie z jeden Płowki pomarańczy wycisnąć sok a pozostałe pokroić w plastry. Następnie jajka rozbić z…
Kurczak
Kurczak w soku jabłkowym
by Karina Sordyl • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z kurczaka 1,5 szkl soku jabłkowego 5 ząbków czosnku ½ chili zioła prowansalskie maggi natka pietruszki szczypiorek oliwa mąka olej Sposób wykonania: Filety pokroić w kostkę, którą oprószyć ziołami prowansalskimi oraz skropić maggi i oliwą. Wstawić do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie mięso oprószyć mąką i usmażyć na rozgrzanym oleju…