Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Przekładaniec z cukinii z serowa masą

Składniki: 4 cukinie 2 pomidory 40 dag sera feta 200 ml jogurtu 2 ząbki czosnku 3 łyżki żelatyny zioła prowansalskie bazylia szczypiorek sól pieprz Sposób wykonania; Jedna cukinie pokroić w plasterki a pozostałe w paski, obrane pomidory również pokroić w plastry. Następnie plastry cukinii ułożyć na dnie i bokach formy wyłożonej folią aluminiową. Następnie żelatynę…

Kaszanka w jabłkach

Składniki: 50 dag kaszanki gryczanej 12 winnych jabłek łyżka majeranku 3 łyżki masła 5 dag tłustego boczku ½ cytryny łyżka cukru pudru sól pieprz Sposób wykonania: Z jabłek ściąć wierzch a miąższ delikatnie wydrążyć. Następnie boczek pokroić w kostkę i stopić na patelni, wówczas doda kaszankę i razem przesmażyć. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz…

Roladki drobiowe z serem

Składniki: 2 filety z kurczaka 4 plasterki żółtego sera sól pieprz jajko mąka bułka tarta tłuszcz Sposób wykonania: Filety pokroić plastry, które lekko zbić tłuczkiem po czym oprószyć solą oraz pieprzem. Na każdym filecie położyć plasterek sera i zawinąć w roladki. Spiąć je wykałaczkami. Następnie obtoczyć je w mące, roztrzepanym jajku a na koniec w…