Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Śliwki z boczkiem w sosie pomidorowym

Składniki: 40 dag dużych śliwek suszonych bez pestek 20 dag wędzonego boczku lub suszonej szynki 200 ml gęstego sosu pomidorowego 1 cebula 2 czerwone papryki 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka słodkiej papryki chili pieprz sól Sposób wykonania: Posiekaną cebule i czosnek zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać pokrojoną w kostkę paprykę i…

Szparagi z truskawkami

Składniki: 1 kg zielonych szparagów 300 g truskawek 5 łyżek stołowych octu truskawkowego 3 łyżki stołowe oleju słonecznikowego czarny pieprz sól Sposób wykonania: Ze szparagów odciąć zdrewniałe końce po czym blanszować około 4 minut w osolonej wodzie. W między czasie truskawki pokroić na ćwiartki i dodać do nich odcedzone szparagi. Polać całość octem oraz olejem…

Kokosowo  czekoladowe banany

Składniki: 4 banany 300 ml mleka kokosowego 80 g białej czekolady 2 łyżki brązowego cukru 2 – 3 kostki mlecznej czekolady 1 łyżeczka wiórków kokosowych 1 łyżka masła Sposób wykonania: Obrane banany pokroić na plasterki po czym przełożyć je do rondelka z rozgrzanym maśle. Dodać jeszcze cukier oraz połamaną na kawałki czekoladę. Chwile trzymać na…

Zapiekanka z brukselki z boczkiem

Składniki: 650 g mrożonej brukselki 100 g sera gouda 150 g wędzonego boczku 1 łyżeczka bułki tartej masło do wysmarowania formy Sposób wykonania: Brukselkę zalać osoloną woda i ugotować. W między czasie boczek pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce a orzechy posiekać. Ugotowaną brukselkę przełożyć do naczynia  żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i posypanego bułka tartą.…