Składniki: 2 średniej wielkości selery ½ szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki masła ½ szklanki śmietany 18% 10 dkg żółtego sera Gouda 2 średnie cebule 2 pomidory pęczek natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Seler umyć, obrać i pociąć w duże plastry, zrumienić na połowie masła i ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Cebulę obrać…
Tag: przepis
Listy
Placki ziemniaczane z jabłkiem i pomidorami
by Marta Polek • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kg ziemniaków
- 4 duże jabłka
- 2 cebule
- ½ szklanki koncentratu pomidorowego
- 4 jajka
- 1 szklanka mąki
- sól, pieprz do smaku
- mielona pikantna czerwona papryka
- olej do smażenia
Listy
Gulasz wołowy z oliwkami
by Mariola Witkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg wołowiny 2 średnie cebule 1 puszka koncentratu pomidorowego 1 ½ szklanki bulionu wołowego 5 ząbków czosnku 2 liście laurowe 1 duży słoiczek zielonych oliwek / bez pestek/ sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Cebulę i czosnek obrać i podsmażyć na oleju na złocisty kolor. Wołowinę umyć, osączyć i pokroić na większe kawałki,…
Listy
Kotlety drobiowe z jabłkami
by Mirosława Olak • • 0 Comments
Składniki: 4 kotlety z piersi kurczaka ½ szklanki wytrawnego białego wina ½ kostki masła 3 obrane kwaśne jabłka sól, pieprz do smaku szczypta cynamonu Sposób przyrządzenia: Kotlety umyć, lekko rozbić tłuczkiem, natrzeć pieprzem, solą i obsmażyć na maśle około 15 minut z każdej strony. Zalać winem i po kilku minutach zdjąć z ognia. Obrane jabłka…
Listy
Jabłka z pleśniowym serem
by Danuta Babiak • • 0 Comments
Składniki: 100 g błękitnego sera pleśniowego 2 jabłka 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki orzechów włoskich 1 łyżka oliwy Pieprz Sposób wykonania: Jabłka przekroić na połówki z których wydrążyć miąższ i skropić je sokiem z cytryny po czym ułożyć je w naczyniu żaroodpornym. Do otwór po gniazdach nasiennych włożyć starty ser pleśniowy. Całość posypać…