Składniki: 200 g makaronu muszle sól 150 g groszku 1 łyżka oleju 2 jaja 200 g wędzonego łososia 150 g jogurtu 150 g creme fraiche 1 łyżeczka skórki startej z cytryny 3 łyżki soku cytrynowego cukier pieprz ½ pęczka koperku Sposób wykonania: Ugotowane na twardo jajka pokroić na ćwiartki, groszek odcedzić z zalewy, łososia pokroić…
Tag: przepis
Listy
Kurze wątróbki w sosie śmietanowo-winnym
by Ewa Sierota • • 0 Comments
Składniki: 350 g kurzych wątróbek sól 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g masła 2 łyżki tartej skórki pomarańczy 2 liście laurowe 120 ml czerwonego wina 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki śmietany pieprz Sposób wykonania: Posiekana cebulę ora czosnek udusić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać pokrojoną na kawałki wątróbkę, skórkę z pomarańczy oraz liście…
Listy
Szparagi z pomidorami i cytryną
by Kinga Nadrowska • • 0 Comments
Składniki: 500 g szparagów 1 cytryna sól pieprz 100 g pomidorów koktajlowych Sposób wykonania: Z cytryny wyciąć 4 plasterki a z reszty wycisnąć sok. Następnie ze szparagów odciąć zdrewniałe końce, pokroić je na mniejsze kawałki i przeszyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać sok z cytryny. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wówczas…
Listy
Wołowina z pędami bambusa i fasolką szparagową
by Konrad Śniegocki • • 0 Comments
Składniki: 300 g cienkiej fasolki szparagowej 200 g pędów bambusa ½ pęczka kolendry 200 g polędwicy wołowej 4 łyżki oleju 2 łyżki nam prik 2 łyżki zielonego pierogu Sposób wykonania: Wołowinę pokroić na mniejsze kawałki po czym przesmażyć je na rozgrzanym oleju, wówczas dodać nam prik i jeszcze przez chwile smażyć. Następnie dodać fasolkę oraz…
Listy
Zupa koperkowa Marzeny
by m258 • • 0 Comments
Składniki: mięso wołowe lub wieprzowe (nie duży kawałek) 2 pęczki świeżego koperku marchewka pietruszka natka pietruszki seler (mały kawałeczek) łyżka mąki śmietanka przyprawa do zup Sposób przygotowania: Mięso płukały. Wrzucamy do garnka i zalewamy wodą trochę więcej ponad to jak zapłynęło. Kiedy się zagotuje zbieramy "piany" i dodajemy przyprawę do zup. Następnie dodajemy posiekany koperek,…