Składniki: 1 kostka masła lub margaryny 1 serek homogenizowany 2,5 szklanki mąki twarda marmolada 1 żółtko cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Miękkie masło utrzeć z serkiem homogenizowanym, dodać przesianą mąkę i zagnieść ciasto. Następnie uformować kulę, owinąć ją w folię i dobrze schłodzić w lodówce, ciasto cienko rozwałkować i pokroić w trójkąty. Posmarować każdy…
Tag: przepis na wypieki
Inne wypieki
Owoce w biszkopcie*
by Kasia • • 0 Comments
Składniki: grejpfrut 1 szt jabłko 1 szt kiwi 2 szt truskawki 8 szt łyżka cukru pudru łyżka oleju 3/4 szklanki mąki (obojętnie jakiej) 5 dag masła 2 białka łyżka miodu Sposób przyrządzenia: Białka ubić na sztywno, dodać cukier. Masło zmiksować z mąką, a następnie dodać białka i miód. Wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Narysować…
Inne wypieki
Tartaletki
by Regina • • 0 Comments
Składniki: 17 dkg mąki pszennej 4 dkg masła 4 dkg mleka 2 dkg śmietany 2 jajka 0,6 dkg cukru 0,2 dkg soli Sposób przyrządzenia: W mleku rozpuścić sól i cukier, dodać jajka, dokładnie wymieszać. Do połowy mąki dodać mleko z dodatkami, miękkie masło i śmietanę, bardzo dokładnie wymieszać, dodać pozostała mąkę, wrabiać ręcznie lub w…
Chleb
Hinduski chleb Tandoori
by Joanna • • 0 Comments
Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody 1 łyżka roztopionego masła sól do smaku Sposób wykonania: Jest to spolszczona wersja powszechnego w Indiach chleba lub jak ktoś woli placków zastępujących chleb wypiekana w glinianym piecu zwanym tandorr. Mąkę przesiać, wymieszać z solą, dodać wodę, wyrabiać około 10 minut aż ciasto stanie się sprężyste i…
Inne wypieki
Babka ziemniaczana z grzybowym farszem
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 8 ziemniaków 1 jajko 1 łyżka mąki 3 łyżki oleju sól, pieprz do smaku Farsz: 25 dkg grzybów 2 cebule olej Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, zetrzeć na drobnej tarce. Dodać mąkę, skłócone jajko, sól i pieprz, wymieszać dokładnie. Aby masa nie czerniała można dodać łyżkę śmietany. Na patelni rozgrzać olej, dodać oczyszczone, pokrojone w…