Składniki: 6 kromek chleba 6 plastrów sera 6 plastrów szynki 6 jajek groszek konserwowy ketchup sól oliwa Sposób przyrządzenia: Chleb smarujemy delikatnie z każdej strony oliwą i podpiekamy na patelni najpierw z jednej strony a po odwróceniu na drugą stronę kładziemy ser i szynkę a by się lekko podgrzały. Jajka rozbijamy na patelnię i robimy…
Tag: przekąski
Zakąski
Ananas z krewetkowym farszem
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 1 świerzy ananas 40 dkg gotowanych krewetek koktajlowych 2 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki majonezu 2 łyżki koniaku 1 łyżeczka cukru sok z 1 cytryny sól, czerwona papryka mielona Sposób przyrządzenia: Ananasa przekroić wzdłuż na dwie połowy starając się nie uszkodzić liści. Używając łyżki wydrążyć ze środka połówek miąższ, pokroić go w kostkę.…
Zakąski
Pałeczki z wędzonego łososia
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 10 płatów wędzonego łososia 10 paluszków z sezamem posiekana bazylia biały pieprz posiekana pietruszka oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Na każdy paluszek nawinąć ściśle płat łososia wędzonego. Na dłoń wylać po kilka kropli oliwy i soku z cytryny. Posmarować tą mieszaniną każdą pałeczkę. Oprószyć pieprzem, bazylią i pietruszką. Schłodzić.
Zakąski
Daktyle lub morele z mięsnym farszem
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg suszonych moreli lub daktyli 25 dkg pieczonego mięsa 1 mała cebulka ser żółty w plastrach 2 żółtka jaj sól, pieprz, curry Sposób przyrządzenia: Daktyle lub morele namoczyć w zimnej, przegotowanej wodzie. Gdy napęcznieją odcedzić, wysuszyć. Cebulę obrać, pokroić, zeszklić na tłuszczu. Mięso i cebulę zemleć w maszynce do mięsa, wymieszać z żółtkami,…
Zakąski
Schab w pomidorowej galarecie
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 80 dkg pieczonego schabu ½ szklanki soku pomidorowego ½ łyżeczki sosu tabasco 2 ugotowane na twardo jajka 2 łyżki konserwowego zielonego groszku 15 dkg żelatyny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka i mięso pokroić w plastry. Żelatynę zalać zimną wodą aby napęczniała. Sok pomidorowy przyprawić tabasco, solą i z umiarem pieprzem, wymieszać. W małych foremkach…