Składniki: Ciasto: 25 dkg mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 2 jajka sól do smaku Farsz: 20 dkg krabowych paluszków 3 ugotowane na twardo jajka 2 cebule 3 łyżki masła śmietankowego 10 dkg żółtego sera sól, pieprz, szczypta majeranku. Sposób przyrządzenia: Jajka, sól i mleko zmiksować, dodać mąkę, mieszać aż ciasto będzie…
Tag: przegryzki
Przekąski
Naleśniki z jajecznicą i ryżem
by Maria • • 0 Comments
Składniki: gęsta śmietana 1 rozgnieciony ząbek czosnku sól, pieprz Ciasto: 25 dkg mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 2 jajka sól do smaku Farsz: 15 dkg ugotowanego na sypko ryży 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypioru 3 jajka sól, pieprz 1 łyżka masła Sposób przyrządzenia: Jajka, sól i mleko…
Przekąski
Chrupkie kanapki z serdelkami
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 4 kromki pieczywa pszennego 2 serdelki masło 1 łyżka koncentratu pomidorowego lub plastry pomidora 1 łyżka tartego żółtego sera Sposób przyrządzenia: Koncentrat pomidorowy wymieszać z żółtym serem. Serdelki obrać z osłonek, przekroić na połowę. Pieczywo lekko opiec na maśle. Na każdej kromce pieczywa ułożyć połówkę serdelka, ozdobnie posmarować pastą pomidorowo – serową, lub obłożyć…
Przekąski
Chrupkie kanapki z łososiem i avocado
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 4 kromki razowego pieczywa 4 plastry wędzonego łososia ½ avocado 2 łyżki masła tarty żółty ser sok z cytryny pieprz lub koperek Sposób przyrządzenia: Avocado pokroić na 8 plastrów, skropić sokiem z cytryny. Łososia skropić sokiem z cytryny posypać drobno posiekanym koperkiem lub pieprzem, zwinąć w rulonik. Na patelni rozgrzać masło, opiec na nim…
Przekąski
Kanapki włoskie z tuńczykiem
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 4 kromki chleba pszennego 3 dkg masła 5 dkg tuńczyka w sosie własnym 4 grzyby marynowane 4 plastry sera żółtego 4 plastry cebuli posiekana natka pietruszki pieprz kolorowy mielony Sposób przyrządzenia: Chleb posmarować masłem. Tuńczyka rozgnieść widelcem, dodać drobno posiekane grzybki i cebulę pokrojoną w kosteczkę, przyprawić masę pieprzem, wymieszać, równomiernie rozprowadzić na chlebie,…