Składniki: 1 cebula 30 dag pieczarek filety z dowolnej ryby (panga, dorsz) przyprawy dowolne ( czosnek, ziarenka smaku, bazylia, curry, czerwona papryka) puszka pomidorów bez skóry żółtego sera sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Rybę pokroić na porcje, przyprawić, skropić cytryna i odstawić na co najmniej godzinę w między czasie przygotować sos. Cebulę pokroić w półplasterki,…
Tag: potrawy z ryb
Panga
Panga na parze
by Joanna Kita • • 0 Comments
Składniki:
- 50dkg filet z pangi
- 2 cebule
- biała część dużego pora
- 4 marchewki
- 1 pietruszka
- 1/4 małego selera
- 4 łyżki oliwy/oleju
- pieprz i sól,
- odrobina bulionu
Panga
Panga w musztardowo serowej pierzynie
by Joanna Kita • • 0 Comments
Składniki: 80 dag filetów z pangi białej, 2 cebule, 2 łyżki ostrej musztardy, 20-30 dkg grubo startego żółtego sera, 1 łyżka masła, sól i pieprz, bazylia, tłuszcz do wysmarowania naczynia. sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Rybę umyć i podzielić na porcje, osuszyć z wody, natrzeć solą pieprzem bazylią, skropić cytryną. Odstawić co najmniej na 30…
Ryby
Mintaj pod kołderką
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg filetów z mintaja (pangi, tilapii) 1 cebula sok z połowy cytryny szklanka gęstej śmietany łyżka startego, żółtego sera zioła prowansalskie garść posiekanej zieleniny mielona papryka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę natrzeć sokiem z cytryny, solą i ziołami prowansalskimi. Odstawić na 1/2 godziny. Włożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i wstawić do piekarnika…
Dorsz
Dorsz w sosie pomidorowo-ananasowym
by Maria Jastrzębska • • 0 Comments
Składniki : 50 dag filetów (bez ości) z dorsza lub z mintaja puszka ananasów mały świeży ogórek 5-6 dymek pół szklanki gęstego soku lub przecieru pomidorowego garść kiełków sojowych kawałeczek świeżego imbiru lub szczypta sproszkowanego 2 łyżki mąki cukier sól olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Cebulki pokroić w ćwiartki, a ogórek w niedużą kostkę.…