Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: potrawy z makaronu

Świderki z szynką i pomidorami

Składniki: 350 g makaronu świderki 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 150 g pomidorków koktajlowych 1 czerwona cebula 2 puszki tuńczyka 4 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki kaparów sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.  W między czasie posiekana cebulkę, czosnek oraz chili przesmażyć na połowie rozgrzanego oliwy…

Kokardki z szynką i groszkiem

Składniki: 350 g makaronu 1/2 szkl. zielonego groszku 1 cebula 4 plastry szynki 250 ml śmietany 2 łodygi selera 3 łyżki orzechów włoskich Sok i skórka z 1/2 cytryny 2 łyżki oleju sól pieprz koperek Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać szynkę…

Krokiety z makaronu i grzybów

Składniki: 40 dkg makaronu rurki 40 dkg kapeluszy borowików, podgrzybków lub pieczarek 20 dkg tartego sera 1/3 szklanki kwaśnej śmietany ½ szklanki bulionu mięsnego 2 jajka sól, pieprz olej Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu producenta, odcedzić, przelać zimną wodą. Grzyby oczyścić, pokroić w paski, usmażyć na oleju. W rondlu zalać makaron gorącym bulionem, porcjami…

Makaron zapiekany z podgrzybkami lub borowikami

Składniki: 15 dkg makaronu świderki 4 dkg kapeluszy młodych grzybów 10 dkg boczku lub 1 łyżka oleju 4 pomidory 3 jajka ½ szklanki kwaśnej śmietany 4 łyżki masła tarty ser posiekana natka pietruszki 1 ząbek czosnku przyprawy Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu producenta, odcedzić, przelać zimną wodą. Grzyby oczyścić, pokroić w paski, usmażyć na…

Makaron zapiekany z mięsem Eli

Składniki: 25 dkg makaronu rurki 25 dkg łopatki wieprzowej 1 jajko 1 łyżka oleju sól pieprz Sposób przyrządzania: Makaron ugotować wg przepisu producenta, odcedzić, przelać zimną wodą. Mięso zemleć. Na patelni rozgrzać olej, dodać mięso i przyprawy, smażyć mieszając kilka minut. Jajko wybić do miseczki, zmiksować, dodać do makaronu, dokładnie wymieszać. W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym…