Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: potrawy z makaronu

Tagliolini z sosem cytrynowym

Składniki: 2 cytryny 400 ml śmietany ½ pęczka mięty 1 szalotka 100 g masła 1 łyżka likieru cytrynowego sól pieprz 400 g makaronu tagliolini Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok po czym zmiksować całość dodając jeszcze śmietanę. Następnie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać…

Spaghetti z sosem serowym

Składniki: 400 g spaghetti sól 1 cebula 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 375 ml mleka 50 g sera gruyere 50 g sera gouda 50 g parmezanu pieprz starta gałka muszkatołowa 50 g orzechów piniowych łyżka listków tymianku Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle,…

Spaghetti z pepperoni

Składniki: 400 g spaghetti sól 5 ząbków czosnku 1 pęczek natki pietruszki pepperoni 60 ml oliwy pieprz 1 suszona papryczka chili Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie pepperoni pokroić w małą kosteczkę, którą obsmażyć na rozgrzanym oleju około 2 minut, wówczas dodać posiekany czosnek i smażyć jeszcze przez minutę. Następnie…

Makaron w sosie serowym

Składniki: 150 g sera grongonzola 250 ml śmietany sól pieprz cukier 150 g szynki parmeńskiej 400 g makaronu 1 pęczek natki pietruszki Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę i roztopić go na rozgrzanej patelni, wówczas dodać śmietanę. Całość wymieszać i doprowadzić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Trzymać na ogniu około 3-5 minut nie przerywając…