Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: por

Placuszki z ziemniaków i kapusty

Składniki: 6 ziemniaków ćwiartka białej kapusty por 125 ml mleka ćwiartka masła mąka olej Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w kostkę po czym je ugotować. W między czasie kapustę poszatkować i również ugotować. Następnie na rozgrzane masło wrzucić pokrojonego pora i lekko dusić na małym ogniu po czym dodać ziemniaki oraz kapustę. Całość dokładnie wymieszać i…

Sałatka z porów, groszku i selera

Składniki: 1 por 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku 1 słoiczek selera 4 ogórki konserwowe 6 jajek 30 dag szynki z indyka Sposób wykonania: Pora pokroić w paseczki, szynkę w kostkę a ogórki w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać, dodając jeszcze odsączoną z zalewy kukurydze, seler, groszek oraz pokrojone w kostkę jajka. Ponownie wymieszać, polać majonezem…

Surówka warzywna do słoików

Składniki: 2 kg białej kapusty 1 kg marchewki 150 g buraków 60 g pietruszki 60 g pora 60 g selera 25 g soli Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, natomiast marchewkę, pietruszkę, buraki, pora i seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku solą. odstawić w temperaturze pokojowej pod…

Sałatka z pora i jajek

Składniki: 3 jajka por pęczek szczypiorku 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka octu winnego 2 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Jaja ugotowane na twardo obrać i pokroić w kostkę. Następnie pora pokroić plasterki , które zblanszować w osolonej wodzie około 3 minut., wówczas je odcedzić i dodać do jajka razem z posiekanym szczypiorkiem. Całość…