Składniki: puszka kukurydzy 3 pomidory 2 świeże ogórki 20 dkg szynki konserwowej 2 średniej wielkości cebule 20 dkg sera żółtego 1/2 kapusty pekińskiej 300 ml jogurtu naturalnego 200 ml majonezu sól czosnkowa pieprz grubo zmielony Sposób przyrządzenia: Pomidory, ogórki, cebulę i szynkę pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce. Kapustę pekińską zszatkować. W salaterce…
Tag: pomidory
Sałatki na zimię
Sałatka z zielonymi pomidorkami koktailowymi.
by Agata Bublewicz • • 0 Comments
Składniki: 2 kg. pomidorków 2 strączki papryki czerwonej 7 ząbków czosnku dwie duże cebule pęczek pietruszki ziele angielskie, pieprz, liść laurowy po 2-3 do każdego słoika łyżka soli Zalewa: litr wody 2 łyżki kwasku cytrynowego 135 g. cukru Sposób przyrządzenia: Pomidorki( nie kroić) obieramy z szypułek, przekładamy do dużej miski, razem z pokrojoną cebulą, pietruszką…
Pizza
Pizza z tuńczykiem
by Regina • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 1 szklanka ciepłego piwa
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka cukru
- 1,5 łyżki soli gruboziarnistej
- 4 dkg świeżych drożdży
- 2,75 – 3, 25 szklanki mąki
Sposób przyrządzenia:
Zmiksować piwo 2 łyżki oliwy, cukier, sól i drożdże. Płyn przelać do miski i powoli dodając mąkę wyrabiać około 10 minut aż ciasto stanie się sprężyste. Na blacie kuchennym wyrabiać ciasto jeszcze około 5 minut, ciasto winni być jednolicie gładkie i sprężyste. Miskę wysmarować pozostała oliwą, przełożyć do niej ciasto, przewracając aż cała powierzchnia pokryje się oliwą. Miskę nakryć folią i odstawić w ciepłe miejsce. Należy pamiętać że ciasto podwoi swoją objętość. Trwa ten proces około 90 minut. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na blat kuchenny i podzielić na porcje. Tak przygotowani możemy przystąpić do pieczenia pizzy. Konsumenci będą zachwyceni nowym, niepowtarzalnym smakiem.
Pizza
Pizza ogrodnika
by Regina • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 1 szklanka ciepłego piwa
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka cukru
- 1,5 łyżki soli gruboziarnistej
- 4 dkg świeżych drożdży
- 2,75 – 3, 25 szklanki mąki
Półmięsne
Bogracz Wioletty
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżeczka jarzynki do mięs 50dag.łopatki wieprzowej 2 cebule 2 łyżki smalcu 2 papryki czerwone 1 duży pomidor 1 papryczka chili 2 ziemniaki 3 ząbki czosnku papryka kminek pieprz Zacierki: 3 łyżki mąki 1 jajko Sposób przyrządzenia Mięso pokroić w kostkę, oprószyć jarzynką i pozostawić na 30 min. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić…