Składniki: 2 pomidory 1 cebula 1 czerwona papryka 1 ogórek szczypiorek sok z cytryny olej szczypiorek sól Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paseczki, cebulę w krążki, ogórek w plasterki a pomidory na ćwiartki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając posiekany szczypiorek. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem skropić olejem oraz sokiem z cytryny.
Tag: pomidory
Zapiekanki
Zapiekanka wieprzowa z warzywami
by Łukasz Kula • • 0 Comments
Składniki: 50 dag chudej wieprzowiny 2 cebule 1 por 3 pomidory 1 ząbek czosnku 1 por sól pieprz olej natka pietruszki Sposób wykonania: Wieprzowinę pokroić w kostkę po czym obsmażyć ją na rozgrzanej patelni. W miedzy czasie cebulę oraz czosnek posiekać i również obsmażyć po czym wymieszać je z mięsem, doprawić do smaku solą oraz…
Sałatki
Sałatka kubańska z kapusty
by Maciej Janczak • • 0 Comments
Składniki: 3 kg kapusty 2 kg pomidorów 2 kg ogórków 2 kg cebuli 1 ½ kg marchewki 5 główek czosnku liść laurowy ( jeden do każdego słoika) 6% ocet sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, ogórki, pomidory oraz cebulę pokroić w plasterki a marchewkę pokroić w słupki. Wszystkie warzywa wymieszać ze sobą i doprawić do…
Ryby
Opiekana ryba z zalewie pomidorowo-octowej
by Goplana • • 0 Comments
Składniki
- 1 kg filetów z mintaja ( lub innej ryby wg uznania )
- bulka tarta
- mąka
- jajka
- oliwa
- ok 300 ml soku pomidorowego
- 1/2 szklanki wody
- czerwona papryka świeża lub konserwowa
- 2-3 ogórki konserwowe
- 3-4 łyżki octu
- duża cebula
- listek laurowy
- kilka ziaren ziela angielskiego
- pieprz i sol
- odrobina cukru
Piersi z kurczaka
Piersi z kurczaka w paprykowo- pomidorowej panierce
by Goplana • • 0 Comments
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- świeża czerwona papryka
- 2 łyżki suszonych pomidorów
- ząbek czosnku
- łyżka koperku
- łyżeczka suszonej bazylii
- łyżeczka suszonej słodkiej papryki
- 1 jajko
- pomidor
- szklanka kaszy kus kus
- żółty ser
- sol, pieprz
