Składniki: patison 1 sztuka młoda pomidor 4 sztuki cebula 1 sztuka liść selera 1 łyżeczka natka pietruszki 2 łyżeczki śmietana gęsta 5 łyżek sól do smaku pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Patisona należy dokładnie umyć, następnie zetrzeć na tarce jarzynowej. Pomidory należy sparzyć, po czym obrać ze skórki i rozgnieść w salaterce. Do pomidorów należy…
Tag: pomidory
Sałatki
Sałatka z camembertem oraz kaparami
by albertos • • 0 Comments
Składniki: pomidory twarde 2 sztuki makaron muszelki 5 dag oliwa 3 łyżki ocet 1/2 łyżki zioła 2 łyżeczki ser camembert 3 dag kapary 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Pomidory po sparzeniu należy obrać ze skórki, a następnie pokroić w drobną kosteczkę. Makaron ugotować w lekko osolonym wrzątku, odcedzić i wymieszać z pomidorami. W miseczce połączyć oliwę,…
Sałatki
Sałatka z serem pleśniowym i pomidorami
by albertos • • 0 Comments
Składniki: pomidory 4 sztuki cebula czerwona 1 sztuka sałata 10 liści ogórek zielony 1 sztuka ser camambert 1 opakowanie małe oliwa 1 łyżka szczypior 1 pęczek sok z cytryny 5 łyżek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę i ogórka należy obrać i pokroić w plasterki. Pomidora po sparzeniu i obraniu (nie koniecznie) pokroić w ósemki. Ser…
Sałatki
Paryska sałatka z pomidorów
by albertos • • 0 Comments
Składniki: pomidory 5 sztuk ogórek 1 sztuka cebula 2 sztuki jajka na twardo 3 sztuki oliwki 10 sztuk oliwa 3 łyżki pieprz mielony 1 łyżeczka sól Sposób przyrządzenia: Pomidory należy dokładnie umyć i pokroić w grubą kostkę. Ogórka po umyciu pokroić w plasterki nie obierając go. Cebule po obraniu należy posiekać w piórka. Jajka pokroić…
Wołowina
Pieczeń wołowa Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wołowina 1 kg masło 5 dag sól pieprz cebula 1 sztuka seler naciowy 1 sztuka marchewka 1 sztuka pomidory 4 sztuki goździki 2 sztuki gałka muszkatołowa 1 szczypta czerwone wino 1 szklanka rosół 1 litr Sposób przyrządzenia: Mięso należy wypłukać i osuszyć, następnie rozsmarować w blaszce masło i piec na nim wołowinę w piekarniku…