Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomidory

Zapiekanka z kopytkami i szpinakiem

Składniki: 600 g kopytek 100 g szpinaku 2 żółte papryki 1 cebula 12 pomidorków 1 łyżka oleju sól pieprz 5 łyżek wiórków parmezanowych Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju po czym dodać paprykę pokrojoną w kostkę. Trzymać na ogniu około 3 minuty po czym dodać kopytka. Całość wymieszać i dodać jeszcze szpinak i…

Napój z zsiadłego mleka

Składniki: 3 szklanki zsiadłego mleka ½ kg pomidorów ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pomidory umyć, sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki i pokroić w kawałki. Włożyć do dzbanka, wlać zsiadłe mleko, dodać posiekaną zieloną natkę pietruszki i posiekany szczypiorek, dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku…

Dynia z pomidorami z czosnkiem i papryką

Składniki: 1 kg dyni 4 strąki czerwonej papryki 2 duże cebule 4 łyżki  koncentratu pomidorowego szczypta mielonej czerwonej papryki sól, cukier, pieprz do smaku ½ szklanki oleju sojowego 2 łyżki mąki Sposób przyrządzenia: Dynię umyć, usunąć gniazda nasienne, obrać ze skóry i pokroić w cienkie plasterki , oprószyć mąką i lekko obrumienić na  tłuszczu. Paprykę…

Filet z pangi z fasolą i oliwkami

Składniki: 1 kg grubych filetów z pangi 1 cebula 1 puszka fasoli białej ½ szklanki pokrojonych oliwek bez pestek 15 pomidorków koktajlowych posiekana natka pietruszki i bazylia 2 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, drobno posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę smażyć 2 minuty mieszając, dodać fasolę obsączoną z oliwy i wypłukaną,…