Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomidory

Ryż zapiekany z pomidorami i boczkiem

Składniki: 1 szklanka ryżu 2 pomidory 1 cebula 1 szklanka dobrej, gęstej śmietany 15 dkg tartego sera Gołda 20 dkg boczku wędzonego 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Ryż wypłukać, zalać 2 szklankami wody, dodać sól, gotować powoli aż ryż zmięknie. Boczek pokroić w kostkę, lekko zrumienić na patelni, dodać ząbek…

Ryżowa potrawka z wątróbką i marynowanymi grzybkami

Składniki: 1 woreczek ryżu ½ szklanki wody sól, pieprz do smaku 15 dkg wątróbki drobiowej 2 łyżeczki posiekanej zielonej natki pietruszki 2-3 łyżki pomidorów z puszki 5-6 marynowanych pieczarek oliwa Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, osączyć. Wątróbkę umyć, osączyć i podsmażyć na mocno rozgrzanej patelni na oliwie. Do wątróbki dodać obraną i…

Wegetariańska sałatka warzywna z kukurydzą

Składniki: 1 puszka kukurydzy konserwowanej 2 pomidory 1 cebula 1 pęczek dymki kilka gałązek natki kolendry sok z 2 cytryn sól morska Sposób przyrządzenia: Kukurydzę obsączyć z zalewy. Pomidory oczyścić, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w paski. Dymkę i kolendrę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać w misce, dodać sok z cytryn, posolić, ponownie wymieszać. Odstawić…