Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomidory

Pomidorki nadziewane warzywami

Składniki: 8 dużych pomidorów 2 pęczki posiekanego szczypiorku 2 pęczki rzodkiewek 2 zielone ogórki 2 jabłka 3 średnie marchewki sól, pieprz do smaku oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Pomidory umyć, osączyć, ściąć wierzch, wydrążyć środki. Miąższ pokroić w kosteczkę, szczypiorek umyć, osączyć i drobno posiekać. Rzodkiewki umyć i pokroić w plasterki. Jabłka, marchewki i ogórki…

Pomidory nadziewane zielonym pieprzem

Składniki: 8 dużych pomidorów 4 łyżki oliwy z oliwek 10 dkg zielonego pieprzu/ słoiczek pieprzu konserwowego/ 2 duże gruszki sól, cukier sok z cytryny kilka liści lodowej sałaty Sposób przyrządzenia: Pomidory umyć, osączyć i ściąć wierzchy. Ścięte wierzchy pomidorów pokroić w paseczki. Gruszki umyć, osączyć, obrać i usunąć gniazda nasienne, pokroić w paseczki. Zielony pieprz…

Kapusta duszona z pomidorami i marchewką

Składniki: 50 dkg drobno posiekanej kapusty sok z 1 cytryny 2 pomidory 1 marchewka ½ cebuli 1 łyżeczka mąki pszennej liść laurowy, ziele angielskie wg uznania sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Rondel lekko rozgrzać, dodać kapustę, podgrzewać mieszając 5 minut. Cebulę i marchew obrać pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę…