Składniki 1 bakłażan 4 jajeczka 3 łyżki sosu sojowego ½ pomidora 1/4 papryki pół cebuli starty ser żółty koncentrat pomidorowy na oko 50ml. kilka oliwek mąka przyprawy oliwa z oliwek mleko Sposób wykonania: Obieramy bakłażana ze skórki, kroimy, układamy na desce i posypujemy solą i zostawiamy. Kroimy pomidora, oliwki, cebulę, paprykę. Następnie kroimy bakłażana (jak…
Tag: pomidor
Sałatki
Sałatka z awokado, pomidora i rukwi
by Erwin • • 0 Comments
Składniki: ¼ szkl. oliwy z oliwek sok z 1 limonki 1 ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej kolendry 1 łyżeczka suszonego oregano 2 pęczki rukwi 1 pomidor 1 czerwona papryka 1 awokado sól pieprz Sposób wykonania: Sok z limonki wymieszać z oliwą, posiekanym czosnkiem, kolendra, oregano oraz solą i pieprzem. Następnie polać powstałym sosem rukiew, którą…
Sałatki
Sałatka idealna do steków
by Aleksandra • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. octu balsamicznego ½ szkl. miodu 2 łyżki musztardy 2 ząbki czosnku 3 szkl. oleju rzepakowego 1 pomidor 1 cebula ½ szkl. pokruszonego niebieskiego sera sól pieprz Sposób wykonania: Ocet, musztardę, miód oraz rozgniecione czosnki dokładnie zmiksować po czym nie przerywając miksowania dodawać stopniowo oliwę aż powstanie jednolity sos. Następnie pomidora oraz cebule…
Przekąski
Tosty z awokado i łososiem
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: ½ awokado 4 kromki wieloziarnistego chleba sól pieprz ¼ szkl. posiekanej czerwonej cebuli 12 dag wędzonego łososia 1 pomidor Sposób wykonania: Kromki chleba podpiec w tosterze. W miedzy czasie awokado rozgnieść na pastę, którą rozsmarowana 2 kromkach chleba. Oprószyć je solą, pieprzem oraz posypać posiekaną cebulę. Następnie na cebuli rozłożyć plastry pomidora i łososia…
Dorsz
Krem z dorsza
by Agata R • • 0 Comments
Składniki: 25 dag fileta z dorsza 3 szkl. wywaru 1 pomidor 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 ½ łyżeczki stopionego masła 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 1.2 szkl. mleka 1 ½ szkl. posiekanych pieczarek ¼ szkl. ugotowanego zielonego groszku 1 łyżeczka soli olej 2 kromki pszennej bułki Sposób wykonania:Rybę zalać 1 szkl. wywaru i trzymać na…