Składniki: • 1 kg wieprzowiny od szynki • olej • sól • biały pieprz • tymianek Sos: • 3/8 l rosołu mięsnego z kostki • sok z 2 pomarańczy • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • skórka starta z ½ pomarańczy • 1 łyżeczka cukru • 1 łyżka octu winnego • 1 kieliszek likieru pomarańczowego •…
Tag: pomarańcze
Sałatki owocowe
Sałatka owocowa z miodem
by Kinga M • • 0 Comments
Składniki: 2 pomarańcze 30 dkg miąższu melona 2 banany 2 łyżki miodu 4 łyżki soku jabłkowego 2 łyżki posiekanych ulubionych orzechów Sposób przyrządzenia: Owoce obrać, pokroić w plastry. Miód wymieszać z sokiem jabłkowym. W salaterce ułożyć plastry owoców, polać przygotowanym miodem, obficie posypać posiekanymi orzechami wcześniej wyprażonymi na suchej patelni. Przepis nadesłano na konkurs „Wspomnienie…
Kasze i Kuskus
Kasza perłowa z suszonymi owocami
by Agata P • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg kaszy perłowej lub jęczmiennej 0,7 l wody 20 dkg suszonych owoców po szczypcie otartej skórki z pomarańcza i cytryny 1 łyżka soku z cytryny szczypta cynamonu sól, cukier do smaku 1 pomarańcz Sposób przyrządzenia: Kaszę dokładnie wypłukać w zimnej, a potem gorącej wodzie. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać suszone owoce,…
Desery
Truskawki po maltańsku
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:3 pomarańcze70 dag. truskawek5 dag. cukrukieliszek likieru pomarańczowegocukier waniliowy3 gałązki mięty Sposób przyrządzenia:Pomarańcze przekroić na pół, wykrawać miąższ nie uszkadzając skórki. Miąższ z jednej pomarańczy pokroić w kostkę , z reszty wycisnąć sok. Do soku dodać likier, cukry i wymieszać. Truskawki pokroić i polać sokiem z likierem. Dodać miąższ i udekorować miętą. Podawać schłodzone.Przepis nadesłany…
Sałatki
Bawarska sałatka rajska
by Ewelina Gierłach • • 0 Comments
Składniki : jabłko 2 banany 2 pomarańcza garść rodzynek orzechy włoskie wiórki kokosowe płatki czekoladowe (taka posypka czekoladowa) 1 łyżeczka cukru kryształu 1 op. cukru waniliowego Sposób przyrządzenia: Owoce pokroić w kostkę, wymieszać z rodzynkami, posiekanymi orzechami, dosypać garść wiórek i płatków czekoladowych, dodać cukier waniliowy i troszkę cukru kryształu, wymieszać i odstawić w zimne…