Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomarańcze

Sałatka z jabłkiem, grejpfrutem i cykorią

Składniki: 300 g cykorii 1 winne jabłko 1 różowy grejpfrut 2 pomarańcze 1 łyżka soku cytrynowego 1 łyżka łuskanych orzechów włoskich 1 łyżka rodzynków kilka migdałów Sos : 3 łyżki oliwy łyżka soku cytrynowego łyżeczka cukru sól Sposób wykonania: Cykorie podzielić na pojedyncze liście i pokroić na paseczki, obrane jabłko pokroić w kostkę, grejpfruta i…

Cykoria z pomarańczami

Składniki: 4 cykorie 2 pomarańcze 2 kiwi Sos: oliwa sok z cytryny 1 dymka posiekana 5 posiekanych orzechów sól pieprz Sposób wykonania: Pomarańcze obrać i podzielić na cząstki, kiwi również obrać i pokroić na mniejsze kawałki a cykorie posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać i polać…

Krem pomarańczowy z winogronami

Składniki; 6 żółtek 1 szkl soku pomarańczowego 1 szkl. białego wina 20 dag cukru 1 cytryna 1 pomarańcza kieliszek rumu 2 łyżeczki żelatyny 50 dag winogron Sposób wykonania: Żółtka razem z cukrem utrzeć w kąpieli wodnej. Z pomarańczy i cytryny wycisnąć sok i skórkę, dodać je do wino razem z resztą soku pomarańczowego. Doprowadzić do…

Ryż z pomarańczami

Składniki: ½ kg ryżu 20 dkg masła 2 pomarańcze ½ szklanki rodzynek 3 dkg cukru ½ szklanki migdałów ½ łyżeczki przyprawy curry Sposób przyrządzenia: Obrać cienko skórkę z pomarańczy i obgotować 2 minuty we wrzącej wodzie. Ostudzić i pokroić w cienkie paseczki. Jedną obraną pomarańczę pokroić w kosteczkę. W rondelku rozgrzać masło, wrzucić umyty ryż…