Składniki: 10 moreli 20 wiśni pomarańcza 2 łyżki masła 2 łyżki cukru ½ szkl. płynnego miodu 1/3 szkl. koniaku Sposób wykonania: Morele obrać ze skórki, przekroić na połówki i usnąć pestki. Po czym ułożyć je w salaterce przecięciem do góry wkładając w otwór po pestce wisienkę. Następnie z pomarańczy wycisnąć sok z skórkę pokroić w…
Tag: pomarańcza
Listy
Suflet na zimno
by Ola Norek • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 1 pomarańcza 30 dag kremówki 10 dag cukru likier 1 cukier waniliowy Sposób wykonania: Żółtka z dodatkiem cukru i cukru waniliowego utrzeć w kąpieli wodnej po czym zestawić z ognia i mieszając ostudzić. Wówczas dodać 4 łyżki likieru, sok i skórkę z pomarańczy, ubitą śmietaną oraz białka ubite na sztywną pianę. Całość…