Składniki: 1 paczka słonych krakersów/ok. 20 dag/ 1/2 kg mielonego mięsa 3 cebulekr 35 dag żółtego sera 20 dag pokrojonych i usmażonych pieczarek 2 pomidory obrane ze skórki tłuszcz do smażenia sól, pieprz mielony oregano Sposób przyrządzenia: Cebule drobno pokroić i usmażyć na złoto na tłuszczu. Do cebul dołożyć mięso i smażyć na rumiano. Doprawić…
Tag: półmięsne
Półmięsne
Płow – uzbecka potrawa z ryżu i mięsa
by Serhij Petryczenko • • 1 Comment
Kto bywał za wschodnią granicą, miał zapewne okazję skosztować płowu – uzbeckiej potrawy, niezwykle popularnej w krajach całego byłego Związku Sowieckiego. Przepis na płow nie jest skomplikowany, składniki – to w zasadzie ryż i mięso. Jest jednak jeszcze jeden i to ważny składnik – specjalne przyprawy. Bez nich płow nie był by płowem. Są to…
Półmięsne
Gołąbki francuskie
by dorrothe • • 0 Comments
Półmięsne
Zapiekanka z mięsa, grzybów i sera
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg mięsa wieprzowego 2 cebule 1 łyżka masła 50 dkg małych grzybów leśnych 1 szklanka śmietany 20 dkg tartego sera żółtego lub mozarella 1 jajko sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, odciąć trzony, kapelusze pokroić na 2 lub 4 części, zalać osolonym wrzątkiem i gotować przez 5 minut. Mięso pokroić w średnio grubą…
Półmięsne
Kapusta włoska faszerowana mięsem
by Krysia • • 0 Comments
Składniki: 1 kapusta włoska 30 dkg mielonego mięsa 2 jajka 2 cebule 1 łyżka masła 1 szklanka śmietany 4 szklanki wywaru mięsnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę oczyścić z zewnętrznych liści. W odpowiednio dużym garnku doprowadzić do wrzenia wodą, posolić, włożyć kapustę i pozostawić ja w stygnącej wodzie na około 20 minut, wyłożyć na durszlak…