Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: polędwiczka

Fesconati z polędwiczką

Skład: na 1 porcję 10dkg makaronu fesconati(albo penne) 2 plasterki z polędwiczki wieprzowej 3dkg mascarpone 3dkg gorgonzoli sól, pieprz, gałka muszkatołowej 1/2 cebuli 1 łyżeczka masła 50 ml bulionu olej natka do dekoracji Sposób przyrządzenia: Cebulę i gorgonzolę pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać masło i zeszklić cebulę. Wlać bulion, zagotować. Dodać mascarpone, wymieszać zagotować.…