Składniki:
- 3 pietruszki
- 5 marchewek
- 1 średni seler
- 1 por/ biała część/1 duża cebula
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżeczki masła
- 20 dkg makaronu krajanka
- 1 łyżka sosu sojowego
- szczypta majeranku
- ¼ łyżeczki imbiru
- sól, pieprzu do smaku
Składniki: 25 dag marchewki 15 dag pietruszki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki ½ szkl. śmietany sól cukier cytryna Sposób wykonania: Obrane marchewki i pietruszkę zetrzeć na tarce. Polać śmietaną i doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny. Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.
Składniki: 2 marchewki pietruszka seler por kawałek kapusty 2 jabłka cebula ogórek kiszony cukier sól, pieprz śmietana Sposób wykonania: Obrane marchewki, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce. Pory pokroić w krążki, kapustę poszatkować, jabłka i ogórek pokroić w kostkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać…