Składniki: • 2 piersi z kurczaka • sól • pieprz • 1por • 2 cebule • 2 marchewki • 1 ząbek czosnku • 1 filiżanka poszatkowanej białej kapusty • 2 łyżki oleju • 3/4 l rosołu (z kostki) • 100 g szklistego makaronu • 12 czarnych grzybków mung • 2 łyżki sosu sojowego • szczypta…
Tag: piersi z kurczaka
Zupy
Chińska zupa z rzeżuchą
by trunksql • • 0 Comments
Składniki: • 30 dag piersi z kurczaka • 10 dag najzwyklejszej szynki • 2/3 szklanki rzeżuchy • 4 szklanki rosołu drobiowego (czyli 2 kostki w litrze wody) • łyżka sosu sojowego • łyżka mąki ziemniaczanej • łyżeczka przyprawy "jarzynka" • spora szczypta imbiru Sposób przyrządzenia: Zaczynamy od błyskawicznego marynowania kurczaka – sos sojowy mieszamy z…
Kurczak
Kanapkowa sałatka z kurczaka
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 2 ugotowane piersi z kurczaka • 2/3 szklanki majonezu • 1/3 szklanki posiekanej szalotki • 1 łyżka posiekanego świeżego estragonu • 24 kromki chleba białego cienko pokrojonego • 1/3 szklanki posiekanych migdałów • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Pierś bardzo cieniutko pokroić. Wymieszać kurczaka, 1/2 szklanki majonezu, szalotkę, estragon, sól i pieprz do…
Kurczak
Kurczak w sezamie II
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 3 piersi kurczaka Marynata: • 2 łyżki jasnego sosu sojowego • 1 łyżka wina albo sherry • 1 łyżeczka oleju sezamowego • 2 łyżki mąki • 2 łyżki wody • 2 łyżki mąki kukurydzianej • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/4 łyżeczki sody • 1 łyżeczka oleju roślinnego Sos do kurczaka: •…
Piersi z kurczaka
Piersi z kurczaka Tandoori
by Bahus • • 0 Comments
Składniki:
- 70-80 dag piersi z kurczaka
- sok z cytryny
- 2 łyżki naturalnego jogurtu
- 3 łyżki ciemnego sosu sojowego
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- szczypta curry
- szczypta chili
- sól
- ew. zmiażdżony ząbek czosnku
