Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: piersi z kurczaka

Ryż z kurczakiem i owocem mango

Składniki: 1 małe mango 1 pierś z kurczaka 1 szklanka wody sól, pieprz do smaku 2 łyżeczki oliwy z oliwek 1 łyżka białej błyskawicznej zasmażki szczypta przyprawy curry Sposób przyrządzenia: Ryż zagotować w osolonej wodzie, odcedzić, osączyć, nie dopuścić do wystygnięcia. Mięso pokroić na małe kawałki, podsmażyć na oliwie, podlać wodą dodać zasmażkę i szczyptę…

Roladka z piersi kurczaka z warzywami

Składniki: 4 filety z piersi kurczaka 3 średnie cukinie 3 średnia marchewki 2 małe czerwone papryki ½ szklanki koncentratu pomidorowego 4 posiekane ząbki czosnku 3 łyżeczki mielonej słodkiej papryki sok z cytryny ½ szklanki bulionu drobiowego 8 łyżek oliwy sól, pieprz do smaku szczypta suszonego tymianku Sposób wykonania: Filety z kurczaka umyć, osuszyć na papierowym…

Potrawka z kurczaka Kingi

Składniki: 1 duży kurczak / około 1 ½ kg  / 5 jajek 10 dkg masła 10 łyżek tartej bułki 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 por / biała część/ ½ szklanki posiekanego zielonego koperku szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, ugotować w niewielkiej ilości osolonej wody razem z włoszczyzną.…